La Demoiselle

 

Alphonse Mellot

Sancerre

Un Pinot Noir absolument fascinant avec ses notes de cerise kirschée.

L'argile à silex, terroir inhabituel pour le Pinot Noir,
lui donne cette expression très originale.

Couleur
Rouge

Superficie
1,20 hectare

Cépage(s)
Pinot noir

Age des vignes
52 ans

Densité de plantation
9 000 pieds / hectare

Sol
Argile à silex

Vendanges
Vendanges manuelles

Elevage
14 mois en fûts neufs

Production
3 000 bouteilles

Garde
5 à 10 ans

Prix indicatif
55 €










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